Lizaki lodowe śmietankowe

Są wakacje, a pogoda nie jest jakaś wakacyjna. Czuję się jakby była jesień. Niemniej jednak postanowiłam zrobić lizaki lodowe. Muszę przyznać, że były przepyszne. Są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Jedynie długo musimy czekać na ich zamrożenie.



Tarta z serkiem mascarpone i truskawkami

Co prawda sezon na truskawki dobiega już końca, ale jeśli się uda dorwać truskawki to zawsze można przygotować taką tartę. Zrobienie jej jest bardzo proste, a smakuje wyśmienicie. Przeważnie w tartach stawiałam na jasne, zwykłe ciasto tym razem wybrałam kakaowe i się nie zawiodłam. Serek mascarpone idealnie skomponował się truskawkami i właśnie z kakaowym ciastem.


Koktajl truskawkowy

Już jakiś czas temu zrobiłam koktajl truskawkowy. Był on przepyszny. Jest to zwykły koktajl, który został niezwykle podany. Wystarczyło go tylko przełożyć do odpowiedniego słoika i zrobić uroczą dekorację. Niewiele czynności, a taki zwyczajny koktajl prezentuje się o niebo lepiej. Na samym początku nie miałam żadnego pomysłu co chcę zrobić. Wiedziałam na pewno, że chcę koktajl i bitą śmietanę. Kiedyś siedząc w poczekalni natknęłam się na zdjęcie jakiś deserów i to one mnie zainspirowały, aby tak wyglądał napój.