Tartaletki z jagodowym sernikiem

Lubię piec tartaletki. Są malutkie i urocze. Kruche ciasto z owocami jest przepyszne. Tym razem owoce przemyciłam w serniku. Wychodzi 12 sztuk.



Rolada leśny mech z borówkami

Ciasto leśny mech jest najprawdopodobniej nam wszystkim dobrze znane. Postanowiłam, że zrobię też takie ciasto, tylko, że w troszkę innej postaci- rolady! Bardzo dobre, polecam :)


Deser serowo-piernikowy

Bardzo prosty i szybki deser. Zrobicie go w kilka chwil. Wychodzi 3 porcje takie jak na zdjęciu z przepisu.




Lody wiśniowe z białą czekoladą i miodem z mniszka lekarskiego

Ostatnie dni lata, ostatnie dni wakacji trzeba jakoś wykorzystać. Proponuję zrobić domowe lody. Domowe lody smakują o wiele inaczej niż te ze sklepu. Lubię w lecie właśnie zrobić je w domu. Tym razem postawiłam na wiśnie, przepis urozmaiciłam miodem z mniszka lekarskiego. Moja mama co roku robi taki miód, więc stwierdziłam dlaczego by go nie wykorzystać ? :)



Gałki oczne

Trufelki troszkę w bardziej strasznej wersji.



Rolada z jeżynami

W tym roku sezon jeżynowy i malinowy jest bardzo słaby. Bardzo mało owoców jest na krzaczkach. W tym roku nie poszaleję a chciałabym. Udało mi się troszkę jeżyn uzbierać, tyle aby starczyło na roladę. Czy jeszcze coś z jeżynami zrobię sama nie wiem. Zobaczę czy owoce dojrzeją. Taka rolada jest jedną z najprostszych. Nie wymaga większych umiejętności. Bardzo proste połączenie biszkoptu, serka mascarpone i owoców. Lubię takie nieskomplikowane rozwiązania.



Śnieżna babka na Boże Narodzenie

Nietypowy wypiek na Boże Narodzenie. Babka kojarzy nam się wyłącznie z Wielkanocą. Jednak ja postanowiłam zrobić na inne święto. Wystarczyło tylko ozdobić ją inaczej, bardziej zimowo :) Mam jeszcze na Halloween babkę, więc wyczekujcie jej niebawem


Babeczki z kremem truflowym i powidłem śliwkowym

Uwielbiam połączenie kremów i powidła śliwkowego. Takie kruche babeczki są przepyszne. Polecam upiec. Krem truflowy jest czasochłonny, ale warty poświęcenia. Lepiej upiec więcej, ponieważ szybko znikają z talerzy.



Miętowa gorąca czekolada z mini piankami

Na zimowe dni, jesienne wieczory gorąca czekolada jest idealna. Nawet możemy taką wypić w lecie gdy pogoda nam nie dopisze. Niezwykle prosta.



Pieczone jabłka nadziewane budyniem i malinami

Pieczone jabłka to deser idealny na jesień. Na ciepło, sezonowo i pysznie. Taka wersja z budyniem trafi do każdego. Dodatkowo wzbogaciłam przepis o maliny. Do jabłek można dodać ulubiony budyń. Ja postawiłam na waniliowy.



Mini torciki wiśniowo-malinowe

W sezonie wiśniowym polecam zrobić. Bardzo proste torciki. Możemy je udekorować w różny sposób, tak jak chcemy. Ja bardzo lubię dekorować owocami. Żelka wiśniowa jest niezwykle prosta do zrobienia, a smak jest niezapomniany.




Piernikowe choinki

 Polecam zrobić takie choinki. Te upiekłam w formie silikonowej. Nigdy jakoś nie byłam fanką silikonowych form do pieczenia. Jednak się przekonałam i nie żałuję. Słodkości wychodzą z nich pyszne, a w dodatku pięknie wyglądają.

 

Cynamonowy sernik z ciastkami

Sernik obowiązkowo na świątecznym stole.


Bakaliowy piernik z kremem truflowym

Wiem, że do Bożego Narodzenia zostało jeszcze kilka miesięcy, ale jak już wcześniej pisałam chcę uzupełnić ten blog o przepisy z przerwy. Szykujcie się więc na sporą dawkę przepisów świątecznych, z truskawkami, morelami, innymi owocami, a nawet wielkanocnych. Chcę w miarę możliwości póki są wakacje dodać wszystko co mam i już później na bieżąco być :) W tamtym roku zrobiłam przepyszny piernik z kremem truflowym. Ten krem truflowy to dla mnie nowość. Co prawda robi się go dwa dni, ale się opłaca. Jest przepyszny.



Jesienna tarta z gruszką

Bardzo prosta i szybka tarta. Zwykłe kruche ciasto plus przepyszna gruszka. Tak niewiele, a tak pysznie.

 

Racuszki gruszkowo-kokosowe

Wracam, a o to pierwszy przepis po przerwie. Wielki powrót, dużo zmian. Teraz czeka mnie bojowe zadanie. Chcę uzupełnić blog o moje wszystkie przepisy. Przerwa była na blogu, ale nie w kuchni! Cały czas działałam, piekłam, uczyłam się, rozwijałam. Teraz chcę to przelać właśnie tutaj. Zapraszam. Pierwszy przepis idealny jest w sezonie jesiennym. Uwielbiam takie proste racuszki z gruszką.