Bezy z dżemem wiśniowym i bitą śmietaną

Uwielbiam taką klasykę pyszna beza, bita śmietana i dżem. Na podwieczorek z książką idealne. Warto poświęcić czas na przygotowanie takiej słodkości.



Kruchy tort jednorożec

Pamiętam jak pierwszy raz zobaczyłam tort tego typu. Bardzo mi się spodobał i od razu chciałam też coś takiego zrobić. Zrobiłam, udało się i jestem zadowolona z efektu. Jedyny minus takich tortów to jest składanie ich. Jeśli blaty są dość cienkie łatwo przy przenoszeniu mogą się połamać. Pomysł na tort znalazłam w internecie.



Batoniki owsiane z białą czekoladą

Tym razem miałam ochotę zrobić coś bardziej na śniadanie. Wiem, że część ludzi nie popiera słodkich śniadań, część je tylko takie. Ja jestem w trzeciej grupie jem to na co mam ochotę, czyli wszystko :) Tak wiem są kaloryczne. Takie batoniki można przygotować dzień wcześniej.



Różyczkowe muffinki na mleku skondensowanym

Z tych muffinek jestem niezwykle dumna. Mogłabym napisać, że powstały przez przypadek. Planowałam zrobić siostrze tort na urodziny i potrzebowałam kremu maślanego. Chciałam najpierw przetestować jakiś czy będzie się nadawał i czy będzie dobry w smaku. Wybrałam ten ma mleku skondensowanym. Musiałam jednak go na czymś wypróbować i zrobiłam muffinki. Bawiłam się próbując jakieś wzorki. W końcu zrobiłam róże na muffinkach. Pierwszy raz je robiłam i jak dla mnie wyszły piękne. Całkowicie nie planowałam, że będę robić coś konkretnego tego weekendu. Stwierdziłam, że skoro tak mi się podobają te muffinki to zrobię im zdjęcia. I tak o to one powstały.



Wiśniowa rolada z piernikami

Rolady to jeden z moich ulubionych wypieków.



Tartaletki z czarną porzeczką i cukrem trzcinowym

Czarna porzeczka nie jest moim ulubionym owocem, ale to nie oznacza, że nie mogę jej kulinarnie wykorzystać. Rodzinie smakowały i to bardzo :)



Ciasto jogurtowo- borówkowe ze szkiełkiem na biszkoptach

Bardzo lubię robić ciasta tego typu. Są proste, ale i smaczne. W dni kiedy nie mam siły piec jakiś przekładańców wybieram taką opcję- ciasto jogurtowe.