Batoniki owsiane z białą czekoladą

Tym razem miałam ochotę zrobić coś bardziej na śniadanie. Wiem, że część ludzi nie popiera słodkich śniadań, część je tylko takie. Ja jestem w trzeciej grupie jem to na co mam ochotę, czyli wszystko :) Tak wiem są kaloryczne. Takie batoniki można przygotować dzień wcześniej.

Składniki

- 2 banany
- 2 łyżki miodu prawdziwego
- 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
- 3 łyżki wiórek kokosowych
- 0,5 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych
- 2,5 dag białej czekolady

Sposób przygotowania:

1. Pokrojone banany wrzucamy do miski, rozgniatamy widelcem i dodajemy miód prawdziwy, dokładnie mieszamy. 

2. Do bananowej masy dodajemy sypkie składniki: cynamon, posiekane orzechy i płatki owsiane. Wszystko dokładnie mieszamy. 

3. Z masy formujemy batoniki. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około 25 minut do zrumienienia w temperaturze 180 stopni. Odstawiamy do ostygnięcia. 

4. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i dekorujemy batoniki. Odstawiamy do zastygnięcia. Gotowe!