Ciastka z płatkami na drugie śniadanie

Ostatnio postanowiłam upiec ciasteczka, które już kiedyś dawno temu robiłam. Mianowicie chodzi o ciasteczka z płatkami śniadaniowymi. Przepis zaczerpnęłam z książki po którą często sięgałam w dzieciństwie. Owa książka opowiada o żółwiu Franklinie i jego przygodach. Takie ciasteczka będą idealne na drugie śniadanie.

Kruche ciasteczka z powidłem i rodzynkami

Nie pamiętam już kiedy robiłam jakieś kruche ciasteczka. Chyba to było bardzo dawno temu. Postanowiłam więc, że jakieś upiekę i padło na przekładane ciastka. Zostały one przełożone powidłem i tym co lubię najbardziej, czyli kajmakiem. Całość dopełniła oczywiście czekolada oraz rodzynki.

Deser dżdżownice

Tak jak obiecałam jest inny przepis niż muffinki. Ostatnio stwierdziłam, że zacznę robić coraz więcej jakiś deserów itd. Postaram się, żeby były one kreatywne i może w jakiś sposób oryginalne. Jakiś czas temu właśnie przyrządziłam deser, który znalazłam w internecie. Zaczerpnęłam sam pomysł na jego wygląd i tylko tyle. Muszę przyznać, że wyszło pysznie. Kreatywnie wygląda, a przy tym smaku nie traci. Taki deser można przygotować na każdą okazje. Mi na początku gdy go zobaczyłam skojarzył się z Halloween, ale to wszystko zależy w jakiej scenerii go ukażemy.

Ciasteczka kokosowe

Tym razem zrobiłam ciasteczka dla wielbicieli kokosu. Przeważnie stawiam na smak czekolady, ale w tym przepisie nie ma jej ani grama. Po za nią lubię też kokos, a konkretniej wiórki kokosowe i wyroby o tym smaku. Te ciasteczka robi się szybko i nie są za bardzo skomplikowane. Są to chyba pierwsze moje ciasteczka pieczone bez mąki. Były bardzo pyszne.